Herkunft & Herstellung
Die Reben für diesen trockenen Ursprungswein gedeihen hervorragend auf Sand- und Kies-Boden am Fluss Chelti in der ostgeorgischen Appellation Kvareli. Seine Gärung und Reifung durchlief der Rkatsiteli Suro im Edelstahltank.
Dieser Wein ist vegan und wurde mit ausschließlich natürlichen Hefen hergestellt.
Eigenschaften
Der Weißwein aus Rkatsiteli-Trauben zeichnet sich durch eine strohfarbene Tönung aus. Er verbindet angenehm delikate Aromen zu einem ausgewogenen, harmonischen Genuss.
Servierempfehlung
Der trockene Rkatsiteli Suro empfiehlt sich besonders als Begleiter zu Fisch, Käse, Obst und Gemüse. Geniessen Sie ihn gekühlt, bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C.