Chelti Weiß 2020

Trockener, fruchtig-mineralischer Weißwein aus Rkatsiteli und Mtsvane

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Herkunft & Herstellung

Dieser trockene Cuvée wird aus den einheimischen Rebsorten Rkatsiteli und Mtsvane komponiert. Die auf Sand-Kies-Boden kultivierten Reben gedeihen hervorragend in der Mikroklimazone Kvareli im ostgeorgischen Kachetien, in der die Winzerei Chelti gelegen ist. Die Gärung und Reifung des Weißweines erfolgt im Edelstahltank.

Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich mit Naturhefen hergestellt.

Eigenschaften

Charakteristisch für den trockenen Weißwein sind eine leicht goldene Farbe und der fruchtig-mineralische Geschmack. Das Bouquet rahmt Noten von Apfel, Birne und floralen Düften mit einem sanft exotischen Hauch ein.

Servierempfehlung

Genießen Sie den Chelti Weiß 2020 gekühlt, bei einer Temperatur von 10 bis 12 °C. Er eignet sich besonders gut als Begleitung zu Salaten, Fisch und Hühnchen.

 

 

Rebsorte

Rkatsiteli, Mtsvane

Alkohol

13,5 % vol.

Säure:

5.3 g/l

Restzucker

1.19 g/l

Format

0.75 Liter

Verschluss

Naturkork

Allergien

Enthält Sulfite