Herkunft & Herstellung
Dieser trockene und feinfruchtige Roséwein wird von unserem Kellermeister aus handgelesenen Saperavi-Beeren höchster Qualität gekeltert. Der Most der Reben, die auf sandig-kiesigem Boden im Anbaugebiet Kvareli in der ostgeorgischen Region Kachetien gedeihen, wird im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.

Der Wein ist vegan und wurde ausschließlich mit Naturhefen hergestellt.

Eigenschaften
Die intensiv rubinrote Farbe mit einer Tendenz zum Granatrot verrät bereits den fruchtigen Geschmack des Saperavi Rosé 2023. Das delikate Aroma des Weines vereint Töne von Kirsche, Brombeere und Granatapfel.

Servierempfehlung
Genießen Sie diesen trockenen Roséwein gut gekühlt, bei einer Temperatur von 10-12 °C. Er empfiehlt sich als Aperitif und schmeckt besonders gut zu leichten Salaten, Käse und Desserts.