Kisi Qvevri Amber 2020

Neuer Jahrgang des Premium-Amberweines aus der Amphore

19,00 

Lieferzeit: 2-4

Produkt enthält: 750 ml

0,00  / 1000 ml

Herkunft & Herstellung
Dieser trockene Orange Wein wird aus handgelesenen Trauben der seltenen wei√üen Rebsorte Kisi gewonnen, kultiviert auf Sand-Kies-Boden in der Appellation Kvareli in Kachetien, Ost-Georgien. Nach georgischer Traditionsmethode reift der Wein neun Monate in der unterirdische gelagerten Tonamphore, davon drei Monate zusammen mit der Maische. Die Flaschenabf√ľllung erfolgt ohne vorherige Filtrierung.

Der Wein ist vegan und wurde ausschließlich mit Naturhefen hergestellt.

Eigenschaften
Der intensive, vollmundige Qvevri-Wein zeichnet sich durch eine tiefe Bernsteinfarbe aus. Seine ausdrucksstarken Aromen von reifer Birne, Aprikose, Honig und Gew√ľrzen verbinden sich harmonisch mit gut integrierten Tanninen und feiner S√§ure, abgerundet durch einen langanhaltenden Abgang. In ge√∂ffnetem Zustand entwickelt sich der Charakter des Amphorenweines weiter ‚Äď finden Sie heraus, wann er Ihnen besonders¬†gut schmeckt!

Servierempfehlung
Wir empfehlen den Kisi Qvevri Amber 2020 zu w√ľrzigen Speisen, ger√§uchertem K√§se, Meeresfr√ľchten und Salaten. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 12-14 ¬įC und lassen Sie ihn zuvor mindestens eine halbe Stunde atmen.

Gewicht 1,4 kg
Rebsorte

Kisi

Alkohol

13 % vol.

Säure:

5.7 g/l

Restzucker

3.89 g/l

Format

0.75 Liter

Verschluss

Naturkork

Allergien

Enthält Sulfite

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