Herkunft & Herstellung

Die Rkatsiteli-Reben für diesen trockenen, weißen Ursprungswein gedeihen hervorragend auf sandig-kiesigem Boden am Ufer des Flusses Chelti, in der kachetischen Appellation Kvareli (Ost-Georgien). Die Gärung und der Ausbau des Weines finden im Edelstahltank statt.

Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich mit Naturhefen hergestellt.

Eigenschaften

Der Rkatsiteli 2020 hat eine leicht strohfarbene Tönung und zeichnet sich durch angenehm delikate Aromen sowie einen ausgewogenen, harmonischen Geschmack aus.

Servierempfehlung

Wir empfehlen diesen trockenen Weißwein als Begleitung zu Fisch, Käse, Obst und Gemüse. Geniessen Sie ihn gekühlt, bei einer Temperatur von 10 bis 12 °C.