Chelti Saperavi Reserve 2009

Der körperreiche, trockene Premium-Rotwein des Hauses Chelti

45,00 

Lieferzeit: 2-4

Produkt enthÀlt: 750 ml

60,00  / 1000 ml

Herkunft & Herstellung

Die Saperavi-Trauben fĂŒr unseren Chelti Saperavi Reserve werden auf Sand-Kies-Böden in der Appellation Kvareli im ostgeorgischen Kachetien kultiviert. Vor der AbfĂŒllung reift der Rotwein zwei Jahre lang im Edelstahltank. Anschließend werden die Flaschen ein weiteres Jahr in einem speziellen sieben Meter tiefen Keller gelagert, in dem die Temperatur das ganze Jahr 12-16 °C nicht ĂŒberschreitet.

Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich mit Naturhefen hergestellt.

Eigenschaften

Charakteristisch fĂŒr den trockenen Rotwein sind die dunkelrote GranatapfelfĂ€rbung, das reichhaltige Bouquet und der vollmundige Geschmack mit einem langen Abgang. WildblĂŒtenaromen, Beeren und pfeffrige Nuancen verleihen dem Wein eine besondere Harmonie.

Servierempfehlung

Der Chelti Saperavi Reserve 2009 passt hervorragend zu deftigen Gerichten, rotem Fleisch und wĂŒrzigem KĂ€se. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C. Vor dem Genuss sollten sie ihn dekantieren und mindestens 30 Minuten atmen lassen.

Gewicht 1,4 kg
Rebsorte

Saperavi

Alkohol

13 % vol.

SĂ€ure:

5.6 g/l

Restzucker

1.43 g/l

Format

0.75 Liter

Verschluss

Naturkork

Allergien

EnthÀlt Sulfite

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